[빅데이터뉴스 이병학 기자] ‘달래고’ 체인본사는 최근 인천 남동구 구월동에 위치한 ‘달래고통닭&을지로골뱅이’ 인천 구월점을 신규 오픈했다고 밝혔다. 해당 매장은 구월동 로데오 인근 핵심 상업지역과 관공서, 오피스텔 및 주거지와 인접한 상권에 위치해 유동 인구와 접근성이 우수한 입지를 갖춘 것이 특징이다.

새롭게 문을 연 인천 구월점에서는 달래고만의 노하우가 담긴 대표 메뉴인 옛날통닭과 을지로골뱅이파채무침을 비롯해 매콤똥집튀김, 후라이드·크리스피치킨류, 한층 풍미를 더한 볶음류 2종, 신메뉴 얼큰해물짬뽕탕을 포함한 탕류 2종, 다양한 마른안주류까지 폭넓은 메뉴를 선보인다. 주류 또한 품질관리에 엄격한 국내산 생맥주와 수제맥주와 하이볼 수입 생맥주등을 판매하고 있다.


‘달래고통닭&을지로골뱅이’는 2018년 2월 발산 직영점을 시작으로 브랜드 운영을 이어왔으며, 약 4년 8개월간의 직영점 운영을 바탕으로 가맹사업을 본격화해 현재 5호점까지 공식 오픈하며 예비 창업자들의 관심을 꾸준히 받고 있다. 현재 체인사업부에서는 새로운 신규 창업자 가맹점주를 모집하고 있으며 입점 가능한 지역의 점포개발 및 상권 분석을 통해 예비 창업자를 위한 다양한 지원 방안을 마련하고 있다.

달래고통닭 관계자는 “달래고통닭은 직영점을 처음 시작했을 때부터 대기업 억대 연봉 부럽지 않은 꾸준한 수익을 얻고 있어 브랜드 가맹사업 확장에 박차를 가하게 됐다”라며 “현재 오픈하는 매장 운영에 있어서 적극적으로 지원하고 마케팅 홍보에도 심혈을 기울이고 있다.

이어 “예비 점주들이 완벽한 운영 시스템을 습득 후 창업을 할 수 있도록 현장 교육을 실시하고 있으며 단순한 가맹점이 아닌 모든 지점이 한마음으로 운영될 수 있는 ‘가족점’을 만드는 것을 목표로 하고 있다”라고 강조했다.

한편, ‘달래고통닭&을지로골뱅이’에 창업 문의에 대한 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 대표전화를 통해 확인할 수 있다.

이병학 빅데이터뉴스 기자 lbh@thebigdata.co.kr